热火朝天的“民族盛宴”火锅节,准备好燃烧你们的胃了吗?
2019-07-20 浏览量:

郑州+

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没有什么烦心事是一顿火锅解决不了的

如果有,那就来两顿

如果鸳鸯锅解决不了

那就换成牛油九宫格和番茄锅

再来两盘鸭肠两盘牛肚两盘热气牛肉

火锅,一个可以满足所有人的social选项

这个集“有荤有素”“有咸有淡”“辣与更辣”“还能喝汤”“加点主食”于一身的食物,可以让口味最刁钻的人,都立刻住口。

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随着第十一届全国少数民族传统体育运动会的即将举行,作为本次民族盛会的特别活动,“首届中国(郑州)民族传统特色美食节”(6月28日—9月16日)已经开启。

目前活动已陆续在各大商场、酒店、饭店、步行街进行,不少市民通过参与活动品尝到了各地民族美食、并享受到了商家提供的美食节特惠。

最最值得一提的是,此次抖音挑战赛“#我的民族盛宴”在短短几日,话题播放量已破千万。

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昨日,“民族盛宴”美食节火锅专场(“牧哥杯”第四届中国(郑州)火锅食材用品展览会)在郑州国际会展中心盛大开幕,活动从7月19日至21日,为期三天,吃货们,有福了。

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南方人偏爱的红油、鸭肠和毛肚,北方人偏爱的清汤、羊肉和麻酱……九宫格或老铜锅里滚滚翻腾的食材,就如同在沸腾着心里的期待和幸福感。

火锅,中华民族的独创美食,喜爱它的人往往视其为珍宝,每一份食材下锅,食欲随着火锅蒸腾的热气得到大大的满足。

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此次美食节火锅专场有数千种汤底、食材免费试吃,新产品推出。让你率先尝到、掌握到最新的火锅食材和火锅行业动态。

除了极富吸引力的锅底、涮料、蘸料甚至搭配火锅的饮品,与火锅相关其他展品也会在本次展览中大放异彩。

“尝鲜”连同长见识,展会现场不但好玩、好看、还能充分了解全国各地火锅食材的详尽情况,领略新时期火锅食材更新换代的别样风采。

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目前,“民族盛宴”中国(郑州)民族传统特色美食节线下活动陆续在中大门、城墙根戏缘茶馆、熙地港、郑州索菲特国际饭店等地举行。

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在熙地港美食专场,九锅一堂门店前排满长队,该店经理刘全勇告诉记者,九锅一堂的鲫鱼熬汤经过层层过滤,最终以清亮鲜美的原汤呈现,很受消费者欢迎。借此次美食节契机,可以把一些特色菜品展出,尽显烹饪也是一门艺术,让大家在品尝美食的同时也增进了对这门艺术的理解。

被问及参与此次美食节活动的感受,市民纷纷表示赞许,刘女士告诉记者,这是她第一次接触到美食节,能够品尝到种类如此多的美食让她感到十分幸运,体验感很美好。

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“香豫郑州,有知有味”作为美食节活动的口号,就是要让“吃货”吃对地方,让店家经营顺利,让饮食经济发展更好。

同时,市民打卡“我的民族盛宴” 参与活动(扫描海报二维码),为民族运动会添彩助威,有奖哦。

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1「抖音挑战赛」

本次挑战赛已在抖音正式启动,全国各地网友和高能量抖音达人可以拍摄民族特色美食、文化、民族运动会等内容的抖音短视频,加入到“我的民族盛宴”话题中,进行抖音挑战。

活动奖励以最终点赞量为依据,评选出一等奖2名(各奖10000元豪礼),二等奖5名(各奖5000元豪礼),三等奖10名(各奖2000元豪礼),在美食节颁奖盛典发布结果,并颁发证书和万元豪礼。

2「线下全民狂欢」

“民族盛宴”将联合商家进行线上、线下互动,活动期间陆续在郑州各大商场、酒店、饭店、步行街等举行民族运动会美食节的系列活动,市民和商家可在现场拍摄短视频参与“我的民族盛宴”抖音挑战赛。最终系列活动将根据点赞数量进行评选,最终将颁发美食节专属勋章。

3「民族美食评起来」

“民族盛宴”联合大众点评和美团共同发起专项活动。网友进入大众点评和美团页面,参与“民族盛宴”活动,根据“美食地图”到各个店铺进行打卡和网上点评。最终活动对参与者进行评选,最终将颁发美食节专属勋章和豪礼

招商电话:

13673656790

15137135888


郑报全媒体记者 蒋晓蕾/文 马健/图

 

 


编辑:黄波涛

统筹:刘德华

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