
深度调整期的产能出清压力、宏观经济波动的消费传导,2025年,白酒行业经历了前所未有的挑战与重构。
临近春节,又到一年一度的白酒销售旺季,传统的白酒市场能否有所回暖?近日,记者走访了多家商超和经销商门店。

春节前白酒促销专区
市场:
销量平淡,目前市场增量不明显
记者在某商超看到,除原有的陈列货架外,部分白酒已经单独开辟陈列区域,并设立团购专区,商家春节前的白酒促销活动已经全部铺开,将通过打折、买赠、会员日、团购价等方式吸引消费者购买。
如五粮液第八代白酒52度520ml,原价1059元/瓶,现价879元/瓶;红花郎53度520ml两瓶礼盒装,原价629元/盒,现价609元/盒,买一件赠送红花郎主席杯,指定会员日更有8.8折优惠;洋河蓝色经典天之蓝52度500ml,原价369元/盒,现价319元/盒,指定会员日再享8.8折。
对于春节前的白酒销售情况,该商超工作人员表示,离春节还有一个多月的时间,加上市场竞争激烈、消费者购买力未明显复苏,目前白酒专区相对平淡,和之前并没有特别明显的增加。随着春节临近,各种宴席、礼品用酒需求的增加,相信市场会有所回暖,预计本月中下旬将会迎来一波小高峰。
对此,某经销商门店的工作人员也表示了同样的看法,目前市场没有太过明显的变化,但每年春节都是白酒的销售旺季,针对2026年春节的白酒销售,他们已经备足了货品,相信随着春节的临近,市场会有一波新的回暖。
“春节期间,在宴席、礼品等场合,消费者往往更倾向于选择知名度高、品质有保障的白酒品牌。因此,知名品牌白酒在春节期间的动销相对通畅。”该工作人员表示。
发现:
消费降级,高性价比成大众新宠
虽然各大白酒品牌铆足了劲抢占春节市场,但随着经济的下行和竞争的加剧,老百姓对白酒的消费却更加理性化,一些高性价比的产品成为大众的新宠。
“不是茅台喝不起,而是某某更有性价比。”采访中,一位商超负责人调侃道。他说,虽然“茅五”等高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势,但亲朋聚会、婚宴的主力白酒选择还在继续向次高端价位的产品回调,尤其是一些本就被市场认可的次高端单品。在商超渠道,即便是在春节前的白酒销售旺季,他们也主推更为平价的产品。就价格带而言,300~500元的白酒销售情况更好,七八百元的白酒销量就会相对平淡。
“春节期间,受消费场景的影响,价格会有所变化,略微上调,但整体变化不会太大。”该负责人预测。
这一点,在一位从业多年的白酒经销商那里也得到了印证。其表示,在刚刚过去的中秋和元旦,300元左右的白酒相对热销,虽然大家走亲访友时依然会把白酒当作重要的礼品,以前送一件的,现在可能就只送两瓶了,以前选高端产品的,现在会优选次高端产品,消费者的购买力明显疲软,所以,接下来的春节他同样打算押注300元价位带。
“去年中秋节我们开发了一款礼盒,定价299元卖得特别好。今年春节档我们将主推这款产品,在很多终端门店进行了铺货,是渠道和终端的利润产品。预计1月中下旬,将会有一轮爆发式的销售。”该经销商说。

线上白酒促销火爆
线上:
低价+补贴,白酒销售更为活跃
不同于商超、经销商门店等线下终端白酒销售的平淡,线上渠道在更低单价和平台补贴的基础上,白酒销售则更为活跃。
1月1日,贵州茅台在官方自营平台“i茅台”上线2026年份53度500毫升飞天茅台,定价1499元/瓶,上线半小时即售罄。截至1月4日,该产品连续4天开售就“秒空”,超10万用户成功下单,平台紧急将单人每日限购12瓶调整到6瓶,以满足更多消费者的需求。
在抖音商城的白酒销售榜单里,五粮液好事成双礼盒浓香型30日热销4.4万件;手艺人酒壹号纯粮食酱香型白酒30天热销12.8万件;泸州老窖六年窖珍品浓香型白酒30天热销4.3万件。
打开京东商城,更是各种补贴、各种减免、各种直降、很多白酒的价格远低于线下平台。与前期电商平台的销量对比,近期线上平台白酒销量出现明显增长。
对此,业内人士认为,白酒线上销售的活跃,一方面与电商行业快速发展,线上零售渗透率持续增长有关;另一方面,与白酒消费客群年轻化,线上渠道获得青睐也有关系。此外,线上渠道通过补贴、折扣等方式,通常能够提供更具竞争力的价格,这是消费者青睐线上平台的重要原因之一。
不过,在线上渠道大力发展的同时,由于线上渠道大力度的补贴大促,击穿了部分名酒的流通价底线。同时,由于线上平台商家质量良莠不齐,2025年以来,诸多白酒企业对线上低价销售采取了相应措施。对此,业内人士也提醒大家,临近春节,大家在购买白酒的时候,可以货比三家,但一定要通过正规的渠道购买,不要一味地追求低价产品,以免上当受骗。
记者 吴幸歌 文/图

《郑州晚报》版面截图
编辑:段景景
统筹:谢源茹
0