烟火升腾处，产业焕新时。4月23日，为期三天的第37届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心启幕，吸引众多嘉宾及行业人士前来参观交流、洽谈合作。

本届展会以“品质赢市场 创新赢未来”为主题，由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南省餐饮与住宿行业协会、河南瑞城文化传媒集团有限公司联合主办，郑州瑞城展览服务有限公司、河南玖玖文化传播有限公司执行承办。

本届糖酒会开展首日便迎来开门红，据承办方初步统计，开幕当天共接待来自国内各地46602家专业人士到场参观选品、交流学习，给低迷的市场增加了蓬勃活力。

开幕式上， 中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷在致辞中指出，当前酒类行业正处于消费升级与价值重构的关键阶段，机遇与挑战并存。本届郑州糖酒会以“品质赢市场，创新赢未来”为主题，契合时代发展需要，体现了中部市场的责任担当。中国酒类流通协会也将持续推进“放心酒工程”，净化市场、守护消费权益，助力国家“扩大内需、提振消费”战略。

郑州糖酒会组委会主任、河南省酒业协会会长侯建光致欢迎辞时表示，郑州糖酒会是“扎根中原、辐射全国的行业盛会，更是豫酒走向全国、全国好酒走进河南的重要桥梁”。河南省酒业协会将依托展会平台，“搭建常态化交流阵地、优化全周期行业服务、推动全链条产业升级”，助力豫酒高质量发展。

“创新是破局之刃，亦是领航之帆，面对行业内卷，我们更要坚持‘提品质、扩内需、促成交’”，本届展会紧跟消费新趋势，首次新增茶叶展区，未来也将持续深化‘会展+产业’融合生态。”据郑州糖酒会组委会执行主任王永祥介绍，郑州糖酒会已扎根中原十九载，累计吸引超200万人到场，现场成交额突破90亿元。

走进展会现场，只见八大主题展区错落有致、各具气象，共同构筑起一座糖酒食品的“产业万花筒”。传统酒类展区无疑是这万花筒中最璀璨的一面。五粮液、郎酒、汾酒、仰韶、宋河、五星、伊力特等名优品牌悉数登场，展位前咨询洽谈者络绎不绝，人气持续攀升，充分彰显了白酒板块在深度调整周期中坚韧向上的产业韧性。休闲食品及礼盒食品展区同样热度不减。从李子柒、臭宝等网红顶流品牌，到黄庄月饼、鹤珍鸭蛋等地方老字号，从创意零食到节庆礼盒，采购商穿梭其间，现场交易氛围浓厚。精品饮料展区亮点频出。果汁原浆、草本饮品、酵素、即食羹品等健康饮品矩阵集中亮相，展位前人潮涌动，折射出市场对“健康”消费理念的热切回应。

精酿啤酒展区更是风味的试验场，珠江啤酒、六只天鹅、加达尔、花海精酿等品牌带来果香、茶香、国潮岭南风、药食同源养生派……品类之丰富、创意之多元，备受年轻渠道商青睐。

作为一个新板块，此次，茶叶展区首次登场便表现不俗。名优春茶、新式茶饮、茶礼定制等集中展示，吸引了大批追求品质生活的专业买家驻足品鉴。

为深度体现“展+会”的双向赋能，本届展会首日核心活动——2026中国酒业消费新生态构建大会同期举行。大会现场，行业专家、酒企领袖、渠道大商齐聚一堂，行业专家、酒企领袖、渠道大商围绕消费生态位移、人货场重构、信任体系再造等核心命题展开深度对话，共同探析酒业新生态的构建路径与增长密码。 同时，互动性强、参与度高的“砸金蛋”活动也同步开启，为展会注入更多活力与热度。

记者 成燕 徐刚领 文/图

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